Mes courses 
Table de conversion 
kaak à la semoule
2h 5min.
10 Pers
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Ingredients
- Personnes
-
500 gr Semoule grosse -
140 gr Farine -
50 gr ghi -
3 verre Huile de MAÏS -
140 gr Sucre Glace
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Ustensiles
-
Plat Four
Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 80 min. - Cuisson 45 min.
- .Mettez la semoule tamisée dans un bol puis ajoutez la farine et le sucre glace puis commencez à mélanger pour obtenir un mélange homogène.
- .Ajoutez le ghi et mélangez puis versez l'huile progressivement et mélangez avec les mains puis laissez reposer pendant une heure.
- .Mettez le mélange de la pâte dans la hachoir à main.
- .Formez des cercles de 16 gr.
- .Formez un cercle au milieu pour obtenir la forme adéquate du kaak et décorez la partie supérieure au choix.
- .mettez les pièces dans le plat four et mettez au four à 140 degrés pendant 45 minutes.