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Marka hloua

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45min.
4 Pers
Trés facile
Côut CHER
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Ingredients

  • Pour
  • Personnes
  • Personne(s)
  • Viande
    Viande
  • Oignon
    1 Oignon
  • Huile de MAÏS
    Huile de MAÏS
  • Poivre
    Poivre
  • Curcuma
    Curcuma
  • Sel
    1 pincée Sel
  • Canelle
    1 pincée Canelle
  • Eau
    Eau
  • Raisin sec jaune
    Raisin sec jaune
  • Pruneaux séchés
    Pruneaux séchés
  • Abricot séché
    Abricot séché
  • Miel
    3 càs Miel
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Ustensiles

  • Marmite
    Marmite

Préparation

Imprime
Temps Total
Préparation: 30 min. - Cuisson 15 min.
  • .Disposez dans un fait tout l’huile de mais ensuite l’oignon épulché et coupé en fines lamelles.
  • .Assaisonnez la viande avec le poivre, le curcuma et le sel.
  • .Laissez la viande assaisonnée mijoter avec l’oignon.
  • .Ajoutez ensuite les boutons de rose séchés, un bâtonnet de cannelle et de l’eau.
  • .Vers la fin de la cuisson de la viande et quand l’eau commence à bouillir placez dedans les pruneaux, les abricots, les raisins secs et le miel.
  • .Laissez cuire juste quelques minutes et retirez du feu.

1 Avis sur cette recette

Qu'en avez-vous pensé ?

Cette recette a reçu

5/5
Rakia
06/09/2019 17:17
Délice
J adore ...