Ragout de légumes et dinde

• 
  purée de tomate
• 
  huile
• 
  2 Gousse Ail
• 
  100 gr Pois chiche moulu
• 
  2 Poivrons verts
• 
  250 gr Carotte
• 
  250 gr Navets
• 
  150 gr Persil haché
• 
  200 gr Blettes
• 
  200 gr Épinards
• 
  1 càc Harissa
• 
  1 càc Carvi
• 
  1 càc Coriandre
• 
  Piment rouge en poudre
• 
  1/2 càc Poivre
• 
  Sel
• 
  500 gr Viande de dinde

Ustensiles

• 
  Marmite