nwasser aux osbanes
1h 40min.
5 Pers

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Ingredients
- Personnes
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1 Oignon
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1 càc Poivre
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1 càc Curcuma
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1 càc Sel
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1 càs piment rouge
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2 Gousse Ail
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2 càs purée de tomate
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1 verre Huile d'olive
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2 feuille Laurier
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750 gr Nwasser
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osbane
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Ustensiles
-
Marmite
Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 20 min. - Cuisson 80 min.
- .Commencez par cuire la sauce puis badigeonnez les nwasser avec de l'huile et laissez sur le feu pendant une heure tout en remuant.
- .dès que l'osbane et les légumes sont cuits, versez la sauce sur les nwasser et mélangez puis ajoutez un peu de sauce sur le couscoussier et mélangez enfin versez le reste de la sauce dans le pyrex pour mettre au four.
- .Laissez les nwasser au four pendant 15mn puis ajoutez l'osbane, les légumes et les poivrons frits et servez