marka aux boulettes de poulet
60min.
4 Pers

Je sauvegarde
Ingredients
- Personnes
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2 càs Chapelure
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Lait
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1 Oignon
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1 Gousse Ail
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2 càs huile
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Persil haché
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1 Oeufs
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Farine
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Sel
-
Poivre
-
Coriandre
-
250 gr poulet haché
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Huile d'olive
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Vinaigre
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Piment rouge en poudre
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1/2 càs purée de tomate
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2 càs Olives Dénoyautées
-
Sel
-
Poivre
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Ustensiles
-
Poêle
-
Pyrex four
Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 30 min. - Cuisson 30 min.
- .Dans une poêle, mettez une cuillère d'huile et faites revenir l'oignon et l'ail.
- .Laissez refroidir le mélange, puis versez le lait dans un bol et ajoutez le reste des ingrédients et remuez bien jusqu'à ce que le mélange soit homogène et tienne.
- .Formez le mélange en boules de taille moyenne, puis faites frire dans l'huile.
- .Mettez les boules après leur refroidissement dans un pyrex, puis mélangez les ingrédients de la sauce et versez la sauce dessus.
- .Mettez l'assiette au four et la laissez jusqu'à ce que la sauce tienne bien.