artichauts farcis

Name: artichauts farcis
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: Artichaut; Viande Hachée; citron; Persil haché; Épinards; Oignon; Ail; Fromage râpé; Oeufs; Sel; Poivre; Carvi; Coriandre; Eau

60min.

5 Pers

Trés facile

Côut Bon marché

Je sauvegarde

Ingredients

Pour
Personnes
Personne(s)

5 Artichaut
250 gr Viande Hachée
1 citron
Persil haché
Épinards
1 Oignon
Ail
100 gr Fromage râpé
2 Oeufs
Sel
Poivre
Carvi
Coriandre
2 L Eau

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Ustensiles

Pyrex four
Casserole

Préparation

Imprime

Temps Total

Préparation: 10 min. - Cuisson 50 min.

.Faites chauffer 2 litres d'eau et faites bouillir les artichauts avec un citron coupé en deux et une cuillère de sel pendant 25 minutes.
.Mélangez la farce composée de persil, d'épinards, de viande hachée, d'ails, d'oignon, les deux œufs et le fromage râpé, en ajoutant les épices, puis ajoutez la farce aux artichauts.
.Mettez au four pendant 25 minutes et servez-les avec une sauce.

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