Couscous au poisson

1h 15min.
6 Pers
Moyen
Côut Moyen
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Ingredients

  • Pour
  • Personne(s)
  • Semoule de couscous
    1 kg Semoule de couscous
  • Poisson
    1 gr Poisson
  • Oignon
    2 Oignon
  • Piment vert
    4 Piment vert
  • Tomate concentrée
    1 càs Tomate concentrée
  • Harissa
    1 càc Harissa
  • Huile de Colza
    1 verre Huile de Colza
  • Ail
    Ail
  • Cumin
    1 càc Cumin
  • Piment rouge en poudre
    1 càs Piment rouge en poudre
  • Curcuma
    1 càc Curcuma
  • Ras hanout
    1 càc Ras hanout
  • Pois chiche moulu
    50 gr Pois chiche moulu
  • Sel
    1 càc Sel
  • Poivre
    Poivre
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Ustensiles

  • Poêle
    Poêle
  • Couscoussier
    Couscoussier

Préparation

Imprime
Temps Total
Préparation: 30 min. - Cuisson 45 min.

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