Mhalbya
30min.
4 Pers
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Ingredients
- Personnes
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1 L Lait
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150 gr Riz
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5 càs Sucre
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1 sachet Sucre vanille
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Ustensiles
-
Casserole
Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 10 min. - Cuisson 20 min.
- .Faites bouillir le lait avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
- .Lorsque le lait bout, mettez le riz et baissez le feu au minimum pour que la cuisson se fasse lentement.
- .Laissez cuire et lorsque le lait s’épaissit et que le riz affleure le lait ( il faut que la texture soit crémeuse), éteignez le feu et laissez refroidir pour que le riz continue d’absorber le lait en refroidissant.
- .Décorez avec les fruits secs au choix.