YOUYOU
55min.
Je sauvegarde
Ingredients
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300 gr Farine
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3 Oeufs
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Huile de friture
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2 càs Huile de TOURNESOL
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3 càs Eau de Rose
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1 sachet Sucre vanille
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1 sachet Levure pâtissière
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1 sachet Bicarbonate de Sodium
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150 gr Sucre
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2 càs Zeste de citron
- Pour le Sirop
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Eau
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Sucre
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citron
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Ustensiles
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Poêle
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Egouttoir
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Casserole
Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 40 min. - Cuisson 15 min.
- .Dans un grand bol, cassez les oeufs et ajoutez l’huile, l’eau de rose et mélangez le tout à l’aide d’un fouet.
- .Ajoutez la farine, le sucre vanillé, la levure pâtissière, le bicarbonate de sodium, le sucre et le zeste de citron, mélangez jusqu’à l’obtension d’une pâte homogène.
- .Etalez la pâte à l’aide d’un rouleau, et façonner vos youyou.
- .Faites frire les youyou puis trempez les dans du sirop.
- .Décorez avec des sésames torréfiées.
Découvrez la recette en vidéo