YOUYOU
55min.
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Ingredients
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300 gr Farine -
3 Oeufs -
Huile de friture -
2 càs Huile de TOURNESOL -
3 càs Eau de Rose -
1 sachet Sucre vanille -
1 sachet Levure pâtissière -
1 sachet Bicarbonate de Sodium -
150 gr Sucre -
2 càs Zeste de citron - Pour le Sirop
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Eau -
Sucre -
citron
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Ustensiles
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Poêle -
Egouttoir -
Casserole
Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 40 min. - Cuisson 15 min.
- .Dans un grand bol, cassez les oeufs et ajoutez l’huile, l’eau de rose et mélangez le tout à l’aide d’un fouet.
- .Ajoutez la farine, le sucre vanillé, la levure pâtissière, le bicarbonate de sodium, le sucre et le zeste de citron, mélangez jusqu’à l’obtension d’une pâte homogène.
- .Etalez la pâte à l’aide d’un rouleau, et façonner vos youyou.
- .Faites frire les youyou puis trempez les dans du sirop.
- .Décorez avec des sésames torréfiées.
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