soupe langue d'oiseau au poulet

Name: soupe langue d'oiseau au poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: Blanc de Poulet; Chorba lsen asfour; citron; Oignon; Ail; Tomate concentrée; Céleri; huile; Harissa; Persil; Poivre; Curcuma; Piment rouge en poudre; Coriandre; Carvi; Sel; Eau

45min.

5 Pers

Trés facile

Côut Bon marché

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Ingredients

Pour
Personnes
Personne(s)

250 gr Blanc de Poulet
150 gr Chorba lsen asfour
citron
1 Oignon
2 Gousse Ail
1 càs Tomate concentrée
3 feuille Céleri
1/2 verre huile
1/2 càs Harissa
Persil
1/2 càc Poivre
Curcuma
Piment rouge en poudre
1 càc Coriandre
1 càc Carvi
Sel
Eau

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Ustensiles

Marmite

Préparation

Imprime

Temps Total

Préparation: 10 min. - Cuisson 35 min.

.Coupez le poulet et laissez-le revenir avec l'oignon dans l'huile, puis ajoutez la tomate concentrée, l'harissa, les épices, l'ail et ajoutez un peu d'eau et laissez bouillir pendant 5 minutes.
.Ajoutez le céleri et un litre d'eau, et quand il bout, ajoutez la chorba langue d'oiseau et remuez.
.Après 20 minutes, ajoutez le persil et versez la soupe dans des assiettes, ajoutez le citron et servez chaud.

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