Hlalem merguez

50min.
5 Pers
Trés facile
Côut Bon marché
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Ingredients

  • Pour
  • Personnes
  • Personne(s)
  • Hlelem
    250 gr Hlelem
  • Oignon
    1 Oignon
  • Lentille
    1/2 verre Lentille
  • Pois chiche
    2 verre Pois chiche
  • Févettes
    1/2 verre Févettes
  • Piment rouge en poudre
    1 càs Piment rouge en poudre
  • Tomates
    3 Tomates
  • Tomate concentrée
    1 càs Tomate concentrée
  • huile
    3 càs huile
  • merguez
    5 merguez
  • Piment vert
    2 Piment vert
  • Harissa
    1 càc Harissa
  • Sel
    Sel
  • Poivre
    Poivre
  • Eau tiède
    Eau tiède
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Ustensiles

  • Marmite
    Marmite

Préparation

Imprime
Temps Total
Préparation: 10 min. - Cuisson 40 min.
  • .Chauffez l’huile dans la marmite, faites revenir l’oignon, ajoutez le piment rouge en poudre, remuez, puis ajoutez la tomate concentrée et les tomates coupées en dés.
  • .Ajoutez les féculents et les recouvrez d’eau bouillie et s’il manque de l’eau, l’ajout doit être de l’eau bouillie.
  • .Après la cuisson des féculents, ajoutez les pâtes hlalem, le piment noir, le sel, les poivrons et les quatre merguez divisés, laissez les pâtes cuire pendant une demi heure et servez.

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