Chorba Hout

60min.
4 Pers
Trés facile
Côut Bon marché
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Ingredients

  • Pour
  • Personnes
  • Personne(s)
  • Huile d'olive
    500 cl Huile d'olive
  • Tomate concentrée
    1 càs Tomate concentrée
  • Ail
    3 Ail
  • Oignon
    1 Oignon
  • Céleri
    2 Céleri
  • Frik
    1 verre Frik
  • Sel
    1/2 càc Sel
  • Poivre
    1/4 càc Poivre
  • Poisson
    3 Poisson
  • Poivron rouge
    1/2 càc Poivron rouge
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Ustensiles

  • Marmite
    Marmite

Préparation

Imprime
Temps Total
Préparation: 15 min. - Cuisson 45 min.
  • .Faites bouillir le poisson dans l'eau pendant 5 minutes, sortez-le de l'eau, retirez les épines et gardez l'eau.
  • .Faites cuire un peu les tomates et le poivron rouge dans l'huile, puis ajoutez la soupe, laissez-les cuire pendant 3 minutes, puis trempez dans l'eau de poisson et terminez avec le reste d'eau.
  • .Ajoutez le céleri et les gousses d'ail et laissez cuire la soupe pendant 45 minutes à feu doux.

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