Brik dannouni

Name: Brik dannouni
Prep time: 45 min
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Farine; Semoule fine; Huile de friture; Sel; Eau; Viande Hachée; Fromage râpé

14 Partages

50min.

4 Pers

Facile

Côut Moyen

Je sauvegarde

Ingredients

Pour
Personnes
Personne(s)

250 gr Farine
250 gr Semoule fine
1 verre Huile de friture
1 càc Sel
1 verre Eau
100 gr Viande Hachée
100 gr Fromage râpé

Ajouter à ma liste de courses

Ustensiles

Poêle
Rouleau à pâtisseries

Préparation

Imprime

Temps Total

Préparation: 45 min. - Cuisson 5 min.

.Mélangez la farine et la semoule avec du sel et de l’huile
.Ajoutez de l’eau petit à petit jusqu’à obtenir une pâte et laisser reposer pendant 30 min
.Cuisez la viande hachée
.Mélangez la viande avec du fromage râpé et des oeufs durs coupés
.Etalez la pâte et la coupez en cercles de 10 cm
.Farcissez avec le mélange, fermez-les et faites-les frire.

Soyez le premier à rédiger votre avis !

Note