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Table de conversion 
Ôch Bolbol
40min.
6 Pers
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Ingredients
- Personnes
-
Feuilles de Brick -
Huile d'olive -
Beurre -
100 gr Pistaches concassées -
250 gr Amandes Concassées -
250 Noisettes concassées -
80 gr Pistache en poudre - Sirop:
-
Sucre -
Eau -
citron
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Ustensiles
-
Four -
Moule à muffins
Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 20 min. - Cuisson 20 min.
- .Prenez les feuilles de brik, pliez-les en quatre et découpez les en forme de cercles
- .Placez 4 feuilles superposées de brik badigeonnées de beurre fondu et d’huile dans un moule à muffins.
- .Remplissez les formes obtenues avec les amandes, les pistaches et les noisettes concassées.
- .Mettez-les au four pendant 15 minutes à 160°C.
- .Préparer le sirop et versez-le en petites quantités sur les «ôch bolbol»
- .Remettez-les au four pendant 5 minutes.
- .Décorez-les avec des pistaches moulues.
Découvrez la recette en vidéo