ftayer
1h 25min.
5 Pers
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Ingredients
- Personnes
-
500 gr Farine
-
1 Levure de boulanger
-
1 càc Sucre
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Sel
-
Eau
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Ustensiles
-
Poêle
Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 70 min. - Cuisson 15 min.
- .Dans un saladier, mettez la farine, le sel, le sucre, la levure et pétrissez en ajoutant l’eau.
- .Bien pétrissez la pâte, elle doit être élastique et lisse puis laissez-la reposer au moins pour 1h.
- .Chauffez l’huile dans une poêle, plonger vos mains dans un bol d'eau, prenez des petites boules et aplatissez-les avec les doigts puis plongez les ftayer une à une.
- .Les ftayer sont prêtes saupoudrez-les de sucre ou de sirop.