Rfiss des palmeraies

30min.
6 Pers
Facile
Côut Moyen
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Ingredients

  • Pour
  • Personne(s)
  • Dattes
    500 gr Dattes
  • Semoule Moyenne
    500 gr Semoule Moyenne
  • Beurre
    70 gr Beurre
  • Sésame
    50 gr Sésame
  • Sucre
    1 càs Sucre
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Préparation

Imprime
Temps Total
Préparation: 15 min. - Cuisson 15 min.
  • .Lavez et dénoyautez les dattes, puis faites-les cuire à la vapeur pendant un quart d’heure.
  • .Faites chauffer la semoule sur une poêle à feu doux, pendant quelques minutes.
  • .Retirez-la du feu et mélangez-la avec les dattes, les graines de sésame, le sucre et le beurre fondu tant que la semoule et encore tiède.
  • .Malaxez pour constituer un mélange ferme, dont vous formez des boulettes.
  • .Laissez refroidir, et servez.

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