Lahmet thon

40min.
5 Pers
Trés facile
Côut Bon marché
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Ingredients

  • Pour
  • Personnes
  • Personne(s)
  • viande de boeuf
    500 gr viande de boeuf
  • Thon émietté
    100 gr Thon émietté
  • Olives Dénoyautées
    100 gr Olives Dénoyautées
  • Oeufs
    2 Oeufs
  • Oeufs Durs
    2 Oeufs Durs
  • Fromage râpé
    50 gr Fromage râpé
  • Oignon
    1 Oignon
  • huile
    1 Verre à thé huile
  • Persil haché
    Persil haché
  • Tomate concentrée
    1/2 càs Tomate concentrée
  • Ail
    Ail
  • Poivre
    Poivre
  • Sel
    Sel
  • Coriandre
    Coriandre
  • Carvi
    Carvi
  • Curcuma
    Curcuma
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Ustensiles

  • Poêle
    Poêle
  • Four
    Four
  • Pyrex four
    Pyrex four

Préparation

Imprime
Temps Total
Préparation: 20 min. - Cuisson 20 min.
  • .Faites revenir la viande dans l'huile, l'ail, l'oignon et les épices, ajoutez une demi-tasse d'eau et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que la viande soit cuite, puis laissez-la refroidir et gardez la sauce.
  • .Préparez la garniture en mélangeant le reste des ingrédients. Mettez la viande dans un pyrex huilé, puis déposez la garniture au dessus de la viande.
  • .Versez la sauce sur la viande et laissez cuire au four à feu doux pendant 20 minutes.

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