Mes courses 
Table de conversion 
Market zitoun au poulet
1h 20min.
4 Pers
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Ingredients
- Personnes
-
600 gr Poulet -
2 piece Oignon -
1 càs Tomate concentrée -
1 càs piment rouge -
1 càc Coriandre -
4 piece Tomates -
2 tranches Ail -
1 verre Huile d'olive -
250 gr Olives vert dénoyautées -
Sel -
Poivre -
2 piece Poivrons verts -
Eau
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Ustensiles
-
Mixeur -
Marmite
Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 5 min. - Cuisson 75 min.
- .Mettez l'olive dans l'eau chaude.
- .Dans une marmite mettez le poulet coupé et l'eau. Ajoutez la tomate concentrée, le piment rouge, l'huile et le sel et laissez la sauce à feu doux pendant 1 heure.
- .Mélangez les tomates, les oignions et les ails puis ajoutez le mélange à la sauce.
- .Ajoutez la coriandre, le poivre, les olives après avoir été filtrées de l'eau et les poivrons, laissez cuire la sauce pendant 10 à 15 minutes puis servez.