Poissons au four

40min.
4 Pers
Trés facile
Côut Moyen
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Ingredients

  • Pour
  • Personne(s)
  • Daurade
    4 Daurade
  • Oignon
    2 Oignon
  • Tomates
    3 Tomates
  • Ail
    4 Gousse Ail
  • citron
    1 citron
  • Cumin
    1 càc Cumin
  • huile
    6 càs huile
  • Poivre
    Poivre
  • Sel
    Sel
  • huile
    4 càs huile
  • Piment rouge en poudre
    Piment rouge en poudre
  • Tomate concentrée
    Tomate concentrée
  • Thym
    Thym
  • Eau
    Eau
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Ustensiles

  • Four
    Four

Préparation

Imprime
Temps Total
Préparation: 15 min. - Cuisson 25 min.
  • .Mélangez toutes les épices, l'huile et la tomate concentrée.
  • .Coupez l'oignon en cercles et mettez-les dans la marmite après avoir versé un peu d'huile dans la casserole.
  • .Lavez bien les poissons et nettoyez-les, puis placez-les sur les cercles d'oignon.
  • .Mettez le mélange préalablement préparé au milieu des poissons, puis saupoudrez de thym.
  • .Ajoutez des cercles de tomates et décorez les poissons avec du citron puis versez une tasse d'eau et laissez cuire au four.

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