Ftayer aux raisins secs

Name: Ftayer aux raisins secs
Prep time: 140 min
Cook time: 15 min
Total time: 155 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Raisin sec noir; Oeufs; Semoule fine; Farine; Levure de boulanger; Sucre; Sel; Curcuma

2h 35min.

4 Pers

Trés facile

Côut Bon marché

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Ingredients

Pour
Personnes
Personne(s)

Raisin sec noir
4 Oeufs
500 gr Semoule fine
250 gr Farine
1.5 càs Levure de boulanger
1 càs Sucre
1/2 càs Sel
1 càs Curcuma

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Ustensiles

Poêle

Préparation

Imprime

Temps Total

Préparation: 140 min. - Cuisson 15 min.

.Mélangez le curcuma, le sel, le sucre, la farine, la semoule et la levure.
.Ajoutez de l'eau et mélangez.
.Ajoutez les œufs, mélangez puis couvrez avec du papier cellophane et laissez reposer entre une et trois heures jusqu'à ce que la taille de mélange se double.
.Ajoutez les raisins secs et le sel puis mélangez.
.Versez une petite partie du mélange dans la poêle avec de l'huile chaude.
.Continuez à frire et décorez avec les raisins secs puis servez.

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