confiture de pommes
4h 25min.
6 Pers
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Ingredients
- Personnes
-
1 kg pomme
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1 piece citron
-
650 gr Sucre
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Ustensiles
-
Mixeur
-
Marmite
Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 240 min. - Cuisson 25 min.
- .Epluchez les pommes et coupez-les en morceaux.
- .Placez les pommes ainsi que le sucre dans un saladier, versez le jus de citron, mélangez, filmez et laissez-les macérer durant 4 heures.
- .Versez le mélange dans une marmite profonde et portez-le sur le feu durant 20 minutes en écumant de temps en temps.
- .Mixez le mélange à l'aide d'un mixeur ensuite remettez-le sur le feu durant 5 minutes puis versez la confiture dans des pots et laissez-la refroidir.