Masfouf
40min.
4 Pers

Je sauvegarde
Ingredients
- Personnes
-
300 gr Semoule de couscous
-
100 gr Raisin sec noir
-
50 gr Dattes
-
1 verre Huile d'olive
-
100 gr Beurre
-
1 càs Sucre
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1 càs Eau de géranium
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Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 20 min. - Cuisson 20 min.
- .Faites cuire le couscous à la vapeur pendant une demi-heure.
- .Dans une marmite, versez le beurre, l’huile d’olive, l’eau de géranium, le sucre et les raisins secs. Remplissez d’un verre d’eau, et portez le tout à ébullition.
- .Versez le couscous cuit et les morceaux de dattes dans la marmite, remuez et laissez quelques minutes à feu moyen. Servez.