Krimet el hwa
30min.
6 Pers
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Ingredients
- Personnes
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100 gr Biscuit
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5 càs Amidon
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100 gr Fruits Secs
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4 piece Jaunes d’oeufs
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1 verre Café
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1 sachet Sucre vanille
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4 càs Sucre
-
1 L Lait
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Ustensiles
-
Casserole
Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 30 min. - Cuisson 0 min.
- .Délayer dans le lait les jaunes d’œufs, l'amidon, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Remuez à feu doux jusqu'à ce que la crème entre en ébullition puis laissez-la refroidir.
- .Trempez 2 biscuits dans le café, rapidement avant qu'ils ne ramollissent, émiettez-les au fond d'une coupe puis recouvrez-les avec la crème.
- .Recommencez l'opération une seconde fois, décorez les verrines à l'aide des fruits secs, puis laissez-les refroidir au frais.