Samsa salée

25min.
10 Pers
Trés facile
Côut Bon marché
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Ingredients

  • Pour
  • Personnes
  • Personne(s)
  • Feuilles de Brick
    10 Feuilles de Brick
  • Huile de friture
    Huile de friture
  • Oeufs
    3 Oeufs
  • Thon
    Thon
  • Persil haché
    Persil haché
  • Fromage râpé
    Fromage râpé
  • Câpres
    Câpres
  • Ricotta
    Ricotta
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Préparation

Imprime
Temps Total
Préparation: 15 min. - Cuisson 10 min.
  • .Mélangez les ingrédients de la farce avec les œufs.
  • .Mettez les feuilles de brick sur le plan de travail puis coupez au milieu pour obtenir une demi cercle.
  • .Mettez une cuillère à soupe de farce à droite et à gauche de la feuille puis pliez pour obtenir une rectangle.
  • .Pliez le rectangle pour obtenir un triangle et fermez bien.
  • .Faites frire les samsa dans une poêle.

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