Samsa salée
25min.
10 Pers
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Ingredients
- Personnes
-
10 Feuilles de Brick -
Huile de friture -
3 Oeufs -
Thon -
Persil haché -
Fromage râpé -
Câpres -
Ricotta
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Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 15 min. - Cuisson 10 min.
- .Mélangez les ingrédients de la farce avec les œufs.
- .Mettez les feuilles de brick sur le plan de travail puis coupez au milieu pour obtenir une demi cercle.
- .Mettez une cuillère à soupe de farce à droite et à gauche de la feuille puis pliez pour obtenir une rectangle.
- .Pliez le rectangle pour obtenir un triangle et fermez bien.
- .Faites frire les samsa dans une poêle.

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