Tajine Tunisien au fromage

45min.
5 Pers
Trés facile
Côut Bon marché
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Ingredients

  • Pour
  • Personnes
  • Personne(s)
  • Poulet
    300 gr Poulet
  • Oignon
    1 Oignon
  • Curcuma
    1 càc Curcuma
  • Oeufs
    5 Oeufs
  • Lait
    17 cl Lait
  • Fromage râpé
    150 gr Fromage râpé
  • Persil haché
    2 càs Persil haché
  • huile
    huile
  • Sel
    Sel
  • Poivre
    Poivre
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Ustensiles

  • Moule
    Moule

Préparation

Imprime
Temps Total
Préparation: 15 min. - Cuisson 30 min.
  • .Découpez le poulet en petits dés, pelez l’oignon et coupez-le en lamelles, puis dans une poêle huilée, faites revenir l’oignon et les dés de poulet et ajoutez le sel, le poivre et le curcuma.
  • .Ajoutez le persil haché et le fromage râpé.
  • .Préchauffez le four à 190° puis battez les œufs avec le lait, ajoutez le sel et le poivre, ensuite mélangez la préparation des œufs avec la préparation du poulet.
  • .Versez le mélange dans un moule huilé et enfournez-le pendant 30 minutes.

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