Tajine Bnedak

Name: Tajine Bnedak
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Viande Hachée; Chapelure; Fromage râpé; Oeufs; Menthe sèche; huile; Poivre; Sel; Pomme de terre; Ail; Coriandre

50min.

4 Pers

Trés facile

Côut Bon marché

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Ingredients

Pour
Personnes
Personne(s)

300 gr Viande Hachée
2 càs Chapelure
50 gr Fromage râpé
8 Oeufs
2 càc Menthe sèche
huile
Poivre
Sel
1 Pomme de terre
2 Gousse Ail
2 càc Coriandre

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Ustensiles

Poêle
Casserole
Moule

Préparation

Imprime

Temps Total

Préparation: 30 min. - Cuisson 20 min.

.Ajoutez les épices et la menthe sèche au viande haché.
.Formez des petites boulettes de viande haché.
.Faites chauffer l'huile et frire les boulettes.
.Mettez dans une casserole les boulettes et de l'eau et portez à ébullition à feu doux.
.Laissez les boulettes refroidir puis ajoutez la chapelure, les œufs et le poivre.
.Versez le mélange dans une moule et faites cuire pendant 20 minutes.

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