Mes courses 
Table de conversion 
Salade Mfawra
30min.
4 Pers
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Ingredients
- Personnes
-
5 Pomme de terre -
3 carottes -
1 càs Persil haché -
2 càs Huile d'olive -
Sel -
Poivre -
250 gr Haricot vert -
1 càc Mayonnaise
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Ustensiles
-
Couscoussier
Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 10 min. - Cuisson 20 min.
- .Épluchez et lavez les légumes (pommes de terre et carottes), coupez-les en dés puis lavez les haricots verts.
- .Mettez de l'eau dans un couscoussier jusqu'à l'ébullition puis dans la partie supérieure, déposez les légumes.
- .Laissez-la cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
- .Mélangez l'huile d'olive, la mayonnaise, une pincée de sel et une pincée de poivre puis versez-les sur la salade, décorez-la avec le persil haché et servez.