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Table de conversion 
Soupe aux lentilles
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2h 25min.
6 Pers
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Ingredients
- Personnes
-
200 gr Lentille -
1 Oignon -
2 Gousse Ail -
1/2 verre Huile d'olive -
250 ml Eau -
Sel, Poivre, Cumin, Carvi.et Menthe séchée. -
2 carottes
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Ustensiles
-
Marmite
Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 60 min. - Cuisson 55 min.
- .Versez les lentilles dans une casserole remplie d'eau et laissez pendant une heure, puis mettez-les à feu doux avec de l'eau et laissez pendant 10 minutes.
- .Mettez l'huile dans une casserole et faites revenir les oignons, puis ajoutez les épices, l'ail, les carottes et une tasse d'eau et laissez bouillir pendant 5 minutes.
- .Couvrez et laissez mijoter pendant une demi-heure.
- .Ajoutez les lentilles dans la casserole et laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
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Rosina
05/12/2019 18:13
05/12/2019 18:13
rosinaisola@yahoo.com
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