plat tunisien
30 min.
2 Pers
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Ingredients
- Personnes
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2 piece Tomates
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1 piece concombre
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2 piece Oignon
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4 piece Piment vert
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1 Gousse Ail
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1 Oeufs
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2 Cuillère Harissa
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1 piece Pomme de terre
-
1 Cuillère Variante de légumes
-
4 Cuillère Thon
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1 pincée Sel
-
2 cl Huile d'olive
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Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 15 min. - Cuisson 15 min.
- .on découpe les tomates le concombre et l'oignon pour la préparation de la salade tunisienne
- .pour la prépartion de la salade mechouia, on grille le piment, l'oignon et l'ail puis on les mélange
- .on cuit les tranches de pomme de terre avec la vapeur
- .dans une assiette on met la harissa, la salade tunisienne, la salade mechouia et un peu de pomme de terre
- .on rajoute les oeufs et en dessus on met du thon de l'huile d'olive et un peu de variante
- .on rajoute un peu de sel