Confiture de raisins

Name: Confiture de raisins
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: raisin noir; Sucre; citron

1h 30min.

10 Pers

Trés facile

Côut Bon marché

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Ingredients

Pour
Personnes
Personne(s)

1 kg raisin noir
1 kg Sucre
citron

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Ustensiles

Casserole
Pot de conserve

Préparation

Imprime

Temps Total

Préparation: 30 min. - Cuisson 60 min.

.Lavez les raisins et enlevez ses pépins.
.Mettez dans une casserole 2 bols de raisins pour 1 bol de sucre.
.Laissez-le à feu doux jusqu'à la fusion totale du sucre puis ajoutez le jus de citron.
.Laissez bouillir à feu moyen pendant 30 min, prenez une cuillère de confiture et laissez-la refroidir dans une assiette pour voir si le jus de confiture devient mielleux.
.versez la confiture dans des pots en verres.

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