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Table de conversion 
Boulettes de viande - Bnadek
2h 0min.
6 Pers
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Ingredients
- Personnes
-
300 gr Viande Hachée -
4 Gousse Ail -
250 cl Huile de MAÏS -
2 càc Menthe sèche -
1 càc Coriandre -
1 càc Curcuma -
Harissa Séchée -
Sel -
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Ustensiles
-
Marmite
Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 60 min. - Cuisson 60 min.
- . Bien mélanger tous les ingrédients à la main.
- . Façonner de petites boulettes de la même taille.
- .Chauffer l’huile et y faire dorer les boulettes.
- .Couvrir d’eau et épicez la sauce, laisser cuire à petits feu 45 minutes.
- .Conservez les boulettes dans un récipient en verre hermétique avec son huile de cuisson.
Découvrez la recette en vidéo