Pommes de terre farcies au four
40min.
4 Pers

Je sauvegarde
Ingredients
- Personnes
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500 gr Blanc de Poulet
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150 gr Chapelure
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3 Oeufs
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2 Oeufs Durs
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250 gr Pomme de terre
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Persil haché
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50 gr Beurre
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Sel, Poivre, Cumin, Carvi.et Menthe séchée.
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Ustensiles
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Plat Four
Préparation
Imprime
Temps Total
Préparation: 15 min. - Cuisson 25 min.
- .Mettez la viande ou le blanc de poulet quelques minutes avec de l'eau dans une casserole, enlever l'eau puis mélangez avec les épices, du persil, de la chapelure, du fromage râpé, des œufs et des œufs à la coque.
- .Prenez un peu de pommes de terre hachées et mettez-les dans une cuillère, puis fermez-la pour obtenir des petits cercles de pommes de terre farcies.
- .Badigeonnez avec du beurre puis mettez dans le plat four et mettez-le au four pendant 25 minutes à basse température.