Tajine el mghaffar

35min.
6 Pers
Trés facile
Côut Bon marché
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Ingredients

  • Pour
  • Personnes
  • Personne(s)
  • osbane
    osbane
  • Oeufs
    8 Oeufs
  • Sel
    Sel
  • Poivre
    Poivre
  • citron
    1/2 citron
  • Amidon
    Amidon
  • Persil haché
    Persil haché
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Ustensiles

  • Moule
    Moule

Préparation

Imprime
Temps Total
Préparation: 20 min. - Cuisson 15 min.
  • .Laissez cuire l'osbane avec ses ingrédients puis coupez le en cercles et mettez les dans un plat en cuivre.
  • .Ensuite, prenez un bol de 8 œufs et ajoutez un peu de sel et de poivre noir et un demi citron salé coupé en petits morceaux en ajoutant deux cuillères à soupe d'amidon et de citron.
  • .Battez les œufs avec les composants mentionnés, puis versez le mélange sur l'osbane et mettez au four pendant 15 minutes.

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