طاجين نقش البلار

35 دق
5 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • زيت صافي
    زيت صافي
  • بصل
    1 بصل
  • كبد، قلب، كلاوي خروف
    كبد، قلب، كلاوي خروف
  • منديل الخروف
    منديل الخروف
  • معدنوس مقطع
    1/2 botte معدنوس مقطع
  • جبن مبشور
    200 غ جبن مبشور
  • عظم
    10 عظم
  • ملح
    ملح
  • فلفل أكحل
    فلفل أكحل
  • كركم
    كركم
  • قرفة
    1/2 ملعقة قهوة قرفة
  • زعفران
    زعفران
  • تابل
    تابل
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 20 دق
  • .نقلي الزيت في قدر ثم نضيف البصل و الكبدة والقلب و الكلاوي و الزعفران و الماء والقرفة والفلفل الأسود و الملح و الزعفران و القليل من التابل.
  • .نسكب الخليط في وعاء و نضيف البقدونس ثم الجبن و البيض بعد أن نفرش الردى/ منديل الخروف وسط وعاء الفرن.
  • .نسكب الخليط في وعاء الفرن و ندخله الى الفرن.

! كن أوّل من يكتب رأيه