كمونية

• 
  500 غ لحم بقري
• 
  250 غ كبد الخروف
• 
  4 ملعقة اكل زيت زيتون
• 
  1 ملعقة قهوة كركم
• 
  1 ملعقة اكل طماطم مركزة
• 
  1 ملعقة اكل هريسة
• 
  1 ملعقة قهوة فلفل أحمر
• 
  2 ملعقة قهوة كمون
• 
  2 فص ثوم
• 
  ملح
• 
  1/2 ملعقة قهوة فلفل أكحل
• 
  1 فلفل اخضر
• 
  ماء ملذذ

أواني