بنادق باللحم المفروم
0س و 2 دق
6 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
300 غ لحم مفروم
-
4 فص ثوم
-
250 صل زيت الذرة
-
2 ملعقة قهوة نعناع شايح
-
1 ملعقة قهوة تابل
-
1 ملعقة قهوة كركم
-
هروس
-
ملح
-
فلفل أكحل
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 60 دق - الطبخ 60 دق
- .نمزج كل المكونات جيدًا حتى نتحصل على خليط متجانس.
- . ثم نصنع منه كرات لحم صغيرة من نفس الحجم.
- .نسخن الزيت في مقلاة و نقلي فيه كرات اللحم حتى الإحمرار.
- .ثم نملأ المقلاة بالماء و نضيف الملح، التوابل، النعناع المجفف و ملعقة قهوة من الثوم المفروم.
- .نغطي المقلاة و نترك المرق ينضج على نار هادئة طيلة 45 دقيقة إلى ساعة.
تحقق من وصفة الفيديو