بنادق باللحم المفروم

2 مشاركات
0س و 2 دق
6 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • لحم مفروم
    300 غ لحم مفروم
  • ثوم
    4 فص ثوم
  • زيت الذرة
    250 صل زيت الذرة
  • نعناع شايح
    2 ملعقة قهوة نعناع شايح
  • تابل
    1 ملعقة قهوة تابل
  • كركم
    1 ملعقة قهوة كركم
  • هروس
    هروس
  • ملح
    ملح
  • فلفل أكحل
    فلفل أكحل
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 60 دق - الطبخ 60 دق
  • .نمزج كل المكونات جيدًا حتى نتحصل على خليط متجانس.
  • . ثم نصنع منه كرات لحم صغيرة من نفس الحجم.
  • .نسخن الزيت في مقلاة و نقلي فيه كرات اللحم حتى الإحمرار.
  • .ثم نملأ المقلاة بالماء و نضيف الملح، التوابل، النعناع المجفف و ملعقة قهوة من الثوم المفروم.
  • .نغطي المقلاة و نترك المرق ينضج على نار هادئة طيلة 45 دقيقة إلى ساعة.
تحقق من وصفة الفيديو

! كن أوّل من يكتب رأيه