غريبة
0س و 2 دق
9 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
325 غ حمص منقوع
-
180 غ فارينة
-
90 غ زبدة
-
90 مل زيت نباتي
-
150 غ سكر محور
-
جلجلان
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 90 دق - الطبخ 30 دق
- .نذوب الزبدة في قدر حتى يصبح لونها بندقي.
- .نسكب السكر مع الزيت في وعاء ثم نضيف الزبدة السائلة.
- .نمزج الفارينة مع الحمص المرحي.
- . نضيف المزيج السابق و نخلط الكل باليد حتى يتكون عجين. نمرر العجين عبر طاحونة مرتين.
- .نصنع قطع غرايبة سمكها 2 سنتمترات و عرضها 5 سنتمترات.
- .نزينها بحبات السمسم و نقدم.