مورالية
30س و 1 دق
4 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
500 غ لحم بقري
-
زيت زيتون
-
لوبيا
-
سلق
-
بصل
-
معدنوس
-
فلفل احمر
-
فلفل أكحل
-
تابل
-
نعناع شايح
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 75 دق
- .نقطع السلق و نغسله و نرحيه ثم نقليه.
- .نضيف اليه التوابل و ننتظر الى ان ينشف من مائه.
- .نقلي اللحم في الزيت على جهة ثم نقلي السلق الى أن يتغير لونه الى الغامق.
- .نقطره ثم نسكبه في قدر مع اللحم و نمرقهم بالماء و نتبل و نضيف اللوبيا و نتركه على النار لمدة .ساعة و ربع