كسكسي بالشبتیة
60 دق
5 أشخاص
اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
500 غ كسكسي -
معجون طماطم -
سفنارية -
بطاطا -
فلفل أخظر -
لفت -
2 بصل -
2 ملعقة اكل زيت زيتون - لكرات الشبت :
-
2 شبت -
1 معدنوس -
2 بصل -
3 فص ثوم -
2 عظم -
هريسة -
فلفل أحمر -
كركم -
5 صل زيت زيتون -
1/2 كأس سميد أرطب -
فارينة -
1/2 تابل أخضر -
ملح -
فلفل أكحل -
تابل -
كروية
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 20 دق - الطبخ 40 دق
- .نفرم البصل ثم نضيف اليه الدقيق و نخلطهم مع بعض جيدا ثم نضيف اليه الشبت البقدونس و التابل الأخضر.
- .نضيف الفارينة و البيض و الهريسة ثم التوابل و نخلط جيدا ثم نقوم بتشكيل الخليط الى كويرات صغيرة.
- .نقلي الزيت، الطماطم، التوابل، الملح و البصل، نضيف الماء و نتركها تغلي ثم نضع الكويرات في الكسكاس و فوقه الكسكسي و نتركه يستوي مدة 20 دقيقة.
- .نضع كويرات الشبت في الصلصة و نتركها تغلي، نرجع الكسكسي ليفور مرة ثانية بعد بله بقليل من الماء الدافئ.
- .بعد 10 دقائق نمرق الكسكسي بالصلصة و نزينه بالخضر و كويرات الشبت.

التسوق الخاص بي
جدول التحويل
