مقرونة بالمرقاز

50 دق
4 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • سباغيتي
    500 غ سباغيتي
  • مرقاز
    250 غ مرقاز
  • طماطم مركزة
    2 ملعقة اكل طماطم مركزة
  • هريسة
    هريسة
  • كركم
    كركم
  • ثوم
    4 فص ثوم
  • فلفل أحمر
    2 ملعقة اكل فلفل أحمر
  • فلفل أخظر
    1 فلفل أخظر
  • زيت صافي
    1 كأس زيت صافي
  • ملح
    ملح
  • رند
    3 ورقة رند
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 35 دق
  • .نسكب الزيت في وعاء على النار، نقلّي المرقاز قليلا ثم نضيف له الطماطم، الهريسة، الثوم، الفلفل الأحمر والرند و نقليهم لمدة 5 دقائق.
  • .نسكب لتر ماء ونترك الصلصة حتى تتخثر ثم نضيف الفلفل الأخضر.
  • .في وعاء آخر نسلق المقرونة، نصفيها، ويتم خلطها بالصلصة ونزينها بالمرقاز والفلفل وتقدم بالهناء والشفاء.

! كن أوّل من يكتب رأيه