مقرونة بالمرقاز
50 دق
4 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
500 غ سباغيتي
-
250 غ مرقاز
-
2 ملعقة اكل طماطم مركزة
-
هريسة
-
كركم
-
4 فص ثوم
-
2 ملعقة اكل فلفل أحمر
-
1 فلفل أخظر
-
1 كأس زيت صافي
-
ملح
-
3 ورقة رند
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 35 دق
- .نسكب الزيت في وعاء على النار، نقلّي المرقاز قليلا ثم نضيف له الطماطم، الهريسة، الثوم، الفلفل الأحمر والرند و نقليهم لمدة 5 دقائق.
- .نسكب لتر ماء ونترك الصلصة حتى تتخثر ثم نضيف الفلفل الأخضر.
- .في وعاء آخر نسلق المقرونة، نصفيها، ويتم خلطها بالصلصة ونزينها بالمرقاز والفلفل وتقدم بالهناء والشفاء.