سردينة في الكوشة

• 
  1 كغ سردينة
• 
  10 فص ثوم
• 
  1 كأس ماء
• 
  2 ملعقة اكل كمون
• 
  كركم
• 
  هريسة
• 
  3 قارص
• 
  1/4 كأس زيت زيتون
• 
  ملح
• 
  1 فلفل احمر
• 
  2 طماطم
• 
  2 بصل
• 
  زيتون أكحل
• 
  فلفل أكحل

أواني