خبز القمح الريفي
30س و 1 دق
4 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
300 غ فرينة القمح
-
200 غ فارينة
-
1 ملعقة قهوة سكر
-
1 ملعقة قهوة ملح
-
خميرة خبز
-
350 مل ماء ملذذ
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 60 دق - الطبخ 30 دق
- .نضع في وعاء خميرة الخبز، نصف كمية الفارينة، ملعقة صغيرة سكر و .ملح ثم نضيف الماء الدافئ تدريجيا ونترك الخليط يتخمر لمدة 30 دقيقة
- .في وعاء أخر نضع الكمية المتبقية من الفارينة، نضيف الخليط بعد أن تخمر جيدا ثم نضيف الماء الدافئ و نمزج جيدا حتى نتحصل على شكل كروي.
- . نرش طبق الفرن بالفارينة، و نضع عجينة الخبز ثم نقوم بإحداث خطوط من فوق حسب الرغبة، نغطي الخبز بمنديل مبلل بالماء ومعصور ثم .يوضع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه جيداً
- .ندخل الطبق للفرن على 200 درجة لمدة 30 دقيقة.
تحقق من وصفة الفيديو