مصلي دجاج

50 دق
5 أشخاص
سهل جدا
التكلفة عادية
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • دجاج
    5 قطعة دجاج
  • بصل
    3 بصل
  • بطاطا
    3 بطاطا
  • طماطم
    2 طماطم
  • فلفل أخظر
    2 فلفل أخظر
  • كركم
    1 ملعقة قهوة كركم
  • ثوم
    2 فص ثوم
  • زيت زيتون
    1 كأس زيت زيتون
  • ماء ملذذ
    ماء ملذذ
  • ملح
    1 ملعقة قهوة ملح
  • فلفل أكحل
    1 ملعقة قهوة فلفل أكحل
  • إكليل
    إكليل
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 10 دق - الطبخ 40 دق
  • .نقطع البطاطا، الطماطم و الفلفل إلى شرائح.
  • .نسكب في وعاء الزيت و نضيف الكركم، الملح و الفلفل الأسود و نحرك الخليط.
  • .نضع البصل في طبق الفرن و نضيف الثوم المفروم و القليل من الزيت ثم نوزّع قطع الدجاج و شرائح البطاطا، الطماطم و الفلفل.
  • .نسكب خليط التوابل و الإكليل ثم نسكب كمية من الماء الساخن إلى أن تغطّى جميع المكونات.
  • .ندخل الطّبق للفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180 وعند التقديم نرشّ الطبق بقليل من المعدنوس المفروم و البصل.

! كن أوّل من يكتب رأيه