مرقة حلوة

1 COMMENTAIRE
20 مشاركات
45 دق
4 أشخاص
سهل جدا
التكلفة باهظة
اضفها الي قائمتي
انشر

المكونات

  • كافية
  • شخص
  • PERSONNE
  • لحم
    لحم
  • بصل
    1 بصل
  • زيت الذرة
    زيت الذرة
  • فلفل أكحل
    فلفل أكحل
  • كركم
    كركم
  • ملح
    1 قليل ملح
  • قرفة
    1 قليل قرفة
  • ماء
    ماء
  • زبيب أصفر
    زبيب أصفر
  • عوينة
    عوينة
  • مشماش شايح
    مشماش شايح
  • عسل
    3 ملعقة اكل عسل
أضف إلى قائمة التسوق

أواني

طريقة التحضير

طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 15 دق
  • . قصّ اللحم طروف متساوية وفوحو بالملح، القرفة، شوش الورد و كركم.
  • . حط الزيت في طنجرة وقلي اللحم لمدة 5 دقائق.
  • .حط فوقهم القسطل، الماء وخليهم فوق النار لمدة 50 دقيقة مع التحريك من فترة لأخرى.
  • .زيد فوقهم العوينة الشايحة، المشماش الشايح، الزبيب و اللوز
  • .بعد درجين حطّ العسل وخلي الطنجرة تغلي لمدة 5 دقائق

1 أراء أخرى على هذه الوصفة

ما رأيك؟

التعليقات السابقة