لويبا باللحم
15س و 1 دق
4 أشخاص
اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
250 غ لوبيا -
300 غ لحم -
1 بصل -
200 مل معجون طماطم -
2 ملعقة قهوة طماطم مركزة -
3 ملعقة اكل زيت الذرة -
1 فص ثوم -
1 ملعقة اكل سكنجبير -
1/2 ملعقة قهوة كمون -
1 ورقة رند -
ملح -
فلفل أكحل -
ماء
أضف إلى قائمة التسوق
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 60 دق
- .نقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة، نقشر البصل و نفرمه.
- .في قدر ضغط، نقلًّي اللحم مع البصل ثم نضيف التوابل و الرند. نسكب القليل من الماء و ندع المكونات تنضج 15إلى 20 دقيقة مع المزج من حين لآخر.
- .نضيف معجون الطماطم و الطماطم المركزة و نخلط. ثم نضع الفاصوليا (مستقطرة من الماء)
- .ثم نسكب الماء بمقياس كوبين من الماء لكوب من الفاصوليا.
- .نغلق قدر الضغط بإحكام و ندع الطبق ينضج طيلة 20 دقيقة.
- .في حال عدم استخدام قدر ضغط، يطول الطهي حوالي ساعة.

التسوق الخاص بي
جدول التحويل
