التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
عجينة الحلالم
5س و 1 دق
10 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
125 غ سميد أرطب -
20 غ فارينة -
ملح -
1 ملعقة اكل زيت صافي -
ماء ملذذ
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 35 دق - الطبخ 30 دق
- . في وعاء نضع السميد، الفارينة، قليلا من الملح و الزيت و نضيف الماء حتى نتحصل على عجين متماسك.
- .نقوم بطرح العجين بكف اليد حتى تتجانس المكونات ثم نتركه يرتاح لمدة 30 دق.
- .نشكل العجين على شكل خيط و نقطعه بطول 1.5 صم باستعمال إصبعي السبابة والإبهام و نضع الحلالم على غربال نظيف.
- .نضع الغربال تحت أشعة الشمس أو في مكان جاف حتى يجف العجين جيداً ثم نحفظه في علبة زجاجية.