التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
خضر مخللة
50 دق
4 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
2 سفنارية -
4 لفت -
1 قرنبيط -
2 كأس خل -
50 غ ملح -
كرافس
أضف إلى قائمة التسوق
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 50 دق - الطبخ دق
- ..نقشر حبات الجزر و اللفت ثم ننظفها و نقطعها إلى دائرات
- . .نفصل القرنبيط إلى باقات صغيرة، ثم نقطّع البسباس و الكرفس إلى شرائح طولها لا يفوق 5 سنتمترات
- ..نغمس الخضار في ماء مالح لمدة ليلتين
- ..ثم نصفيها من الماء و نضعها في جرة واسعة
- ..نملأ الجرة بخليط من الماء المالح و الخل
- .. ثم نحفظها في الثلاجة لمدًّة لا تفوت شهر