التسوق الخاص بي 
جدول التحويل 
محشي تطاوين
45 دق
6 أشخاص
اضفها الي قائمتي
انشر
المكونات
- شخص
-
250 غ فارينة -
100 غ زبدة -
2 ملعقة اكل ماء زهر -
3 ملعقة اكل ماء -
ملح -
70 غ لوز مرحي -
70 غ جوزة -
25 غ جلجلان -
120 غ سكر محور -
1 ملعقة اكل قرفة -
2 ملعقة اكل ماء زهر
-
50 غ زبدة
-
زيت للقلي
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 30 دق - الطبخ 15 دق
- .نمزج مكونات العجين جيدًا، يجب أن يكون العجين مرناً و غير لزج. نتركه يرتاح لمدة ربع ساعة.
- .في ذلك الحين نحضر الحشو بمزج كل المكونات.
- .نرقق العجين كي لا يتجاوز سمكه 2 مم، ثم نصنع منه دائرات بواسطة كأس.
- .نضع ملعقة من الحشو فوق كل قطعة عجين، ثم نغلفه مع الضغط على الحواف جيدًا.
- .نقلي قطع القرن غزال في الزيت الساخن لمدة 10 دقائق، حتى يصبح لونها ذهبي. نغمسها في قليل من العسل و نقدم.
تحقق من وصفة الفيديو