صمصة بالفاكية
1 COMMENTAIRE
35 دق
6 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
6 ورق البريك
-
50 غ زبدة
-
100 غ بوفريوة مرحية
-
100 غ لوز مرحي
-
50 غ بوفريوة مكسرة
-
50 غ لوز مكسر
-
50 غ فستق مرحي
-
40 غ سكر محور
-
1/4 كأس ماء زهر
-
1 كأس سكر
-
1 كأس ماء
-
1/2 قارص
-
زيت عباد الشمس
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 20 دق - الطبخ 15 دق
- .في إناء، نمزج مسحوق البوفريوة، مسحوق اللوز، حبات البوفريوة، حبات اللوز و السكر المحور. نضيف ماء زهرة البرتقال شيئا فشيئا و نستمر في المزج، ثم نصنع كرات صغيرة من الخليط.
- .نقص أوراق البريك إلى شرائح عرضها 6 سنتمترات. نضع كرة من المزيج على طرف شريحة البريك، نغلف الكرة بالشريحة و نشكل مثلثات.
- .نضع قطع الصمصة في طبق فرن ونسكب فيه الزيت، نتركها تنضج في الفرن لمدة 12 دقيقة تحت حرارة 160°.
- .نحضر الشحور (القطر): نمزج الماء مع السكر و عصير الليمون و نترك المكونات تنضج على نار خافتة حتى تصبح لزجة.
- .عندما تنضج الصمصة، نغمسها في القطر الساخن و نزينها برشة من الفستق المرحي.
تحقق من وصفة الفيديو
1 أراء أخرى على هذه الوصفة
ما رأيك؟
التعليقات السابقة
5/5
Wided
02/06/2019 09:52
02/06/2019 09:52
Merciii
...
...