شربة مفورة باللحم
15س و 1 دق
6 أشخاص

اضفها الي قائمتي
المكونات
- شخص
-
1 ملعقة اكل فلفل أحمر
-
1/2 ملعقة قهوة فلفل أكحل
-
1/2 ملعقة قهوة ملح
-
300 غ لحم الخروف
-
1 كأس الشاي زيت الذرة
-
2 بصل
-
4 ملعقة اكل معجون طماطم
-
جلبانة
-
3 بطاطا
-
1 فلفل اخضر
-
1 ملعقة اكل راس حانوت
-
500 غ لسان عصفور
-
بسباس
أضف إلى قائمة التسوق
أواني
طريقة التحضير
طباعة
الوقت الإجمالي
التحضير: 15 دق - الطبخ 60 دق
- .نقلي بصلة ونضيف اللحم ثم ملعقتين طماطم والفلفل الأسود والفلفل الاحمر و الكركم والبسباس المرحي والملح ونمرق.
- .ندهن الشربة بالزيت ونضعها في الكسكاس فوق الصلصة لتفور كل ربع ساعة ثم نحركها ونسكب فوقها القليل من الصلصة وهي في الكسكاس.
- .نقوم بصمت الجزر والحمص بالملح والكركم و نظيفهم الى الصلصة.